ניהול בית מלון הוא אחת המשימות הקשות ביותר בעולם העסקים. מדובר על מקום אשר לא רק מארח המוני אנשים וצריך לדאוג לכל צרכיהם, אלא גם מעסיק המוני עובדים מסוגים שונים. בית המלון מתמודד עם בעיות שונות וצריך לספק מזון, שירותי ניקיון, חניה, פעילויות ועוד, כל זאת תוך שמירה על רמת השירות והתחשבות בכל הסובבים החל באורחים ועד אפילו הדיירים האחרים ליד המלון עצמו. בהחלטה על מיתוג והקמת המלון נכנסים שיקולים שונים. בין היתר כל הדברים שציינו כאן ובנוסף עליהם צריך להחליט גם על הצביון של המלון. במילים אחרות, צריך להבין מי הוא קהל היעד וכיצד ניתן יהיה לספק לו שירותים טובים אשר ימשכו אותו לבקר. אחת הסוגיות הללו היא כמובן הכשרות באופן כללי והצבת מזוזות בחדרי המלון באופן פרטני. על כל זאת ועוד נדבר במאמר הזה.
קביעת מזוזות במלון, מהם היתרונות?
קביעת מזוזות בחדרים השונים בבית המלון היא סימן ואיתות לקהל דתי וקהל שומר מסורת שהמלון עושה כל שביכולתו בכדי לעמוד בציפיות שלהם. זהו מהלך אשר יהיה חלק ממהלך גדול יותר של הוצאת תעודת כשרות ושמירה על השבת בשטח המלון על ידי עובדיו. למי שאינו שומר מצוות, המהלך של התקנת מזוזות כמובן שלא יפריע. זה בדיוק מה שהופך אותו לאטרקטיבי במיוחד שהרי הוא מביא קליינטים מצד אחד ואינו פוגע באחרים מצד שני. מבחינת עלויות, לא מדובר בעלויות מאד גבוהות ביחס להוצאות של בית מלון. בדקנו באתר של "אות והדר" ומצאנו שמחיר מזוזה תקנית הכוללת קלף כשר יכול להיות אפילו פחות מ160 ש"ח. כמובן, שבתור בית מלון הרוכש כמות גדולה של מזוזות יכולה להינתן הנחה. למעשה, באתר ישמחו לתת הנחות שונות על רכישות גדולות של כל לקוח.
בחירת המזוזה
המזוזה כאמור מורכבת משני חלקים: בית המזוזה והקלף אשר בתוכה. את בית המזוזה רצוי לבחור תוך התחשבות בכמה שיקולים. ראשית, זהו צריך להיות בית מזוזה מסיבי יחסית, כזה שיעמוד בשימוש יומיומי על ידי אנשים רבים. שנית, על בית המזוזה להתאים למיתוג של בית המלון (גם כשמדובר במלונות בוטיק עם מיתוג ספציפי ויוקרתי). קיימים מספר אפשרויות ממספר חומרים וסגנונות שונים: זכוכית, עץ, מתכות שונות וכו'. שיקול שלישי יהיה הגודל של בית המזוזה. חשוב שהוא יתאים לגודל של המשקופים והדלתות בכלל בחדרי המלון.
קלף המזוזה צריך להיות בראש ובראשונה כשר. הוא נכתב על ידי אדם המוסמך לכך הנקרא סופר סת"ם. אדם זה צריך להיות שומר מצוות אדוק בכדי שהקלפים אותם הוא כותב יחשבו כשרים. קיימים קלפי מזוזה ברמות הידור שונות. חשוב לציין שכולם כשרים אבל יש מי שחשוב לו 'להדר' בכל מצווה כמה שיותר. לבית המלון נמליץ לעשות שיקול של עלות מול תועלת. לבתי מלון לקהל דתי או מסורתי, אנחנו סבורים שקלפי מזוזה כשרים רגילים יספיקו. מי שפונה לקהל יותר אדוק כגון זה החרדי, יוכל להזמין קלפים מהודרים יותר בעלות גבוהה יותר. אם בחרתם לעשות זאת, נמליץ לציין זאת בפרסומים שלכם בכדי להנות מהיתרון היחסי.
לבסוף נציין שמזוזות דורשות בדיקה מקצועית תקופתית על ידי סופר סת"ם מוסמך. מזוזות המותקנות בתוך בית המלון לא צפויות להיפגע משמעותית בזמן קצר אבל בכל זאת יכולים להיות מפגעים שונים כתוצאה מלחות או חום. דאגו לבצע בדיקות בכל פרק זמן שיורה לכם אותו סופר סת"ם. כך תדעו שכל המזוזות כשרות ושאתם יכולים להתפאר ולהציג זאת לפני האורחים שלכם.